22 Ağustos 2010 Pazar

İŞTAHI AZALTAN BUZLU ÇAY



Dr. Ender Saraç, sıcak yaz günleri için iştah azaltıcı buzlu çay tarifi verdi.
Malzemeler:
Bir buçuk litre su.
Bir tatlı kaşığına yakın iyi kalite yeşil çay.
Yarım tatlı kaşığı yasemen çayı.
Bir tatlı kaşığı mate çayı.
İri bir tutam ıhlamur.
Hazırlanışı :
Tüm malzemeleri kaynar suyun içerisinde sadece 30 saniye fokurdatın ve 3-4 dakika demlendirin. Sonra tüm bitkileri süzün, içerisine çok az miktarda esmer şeker veya bal katın.Ama sakın unutmayın, balı kaynar suya değil, ılıdıktan sonra ekleyin. Bal, kaynar suya ilave edildiğinde, özelliğini yitireceği gibi, aynı zamanda zararlı maddelerin açığa çıkmasına da yol açar.Soğuyunca içi bol buz dolu termosa koyun ve içerisine iri kıyılmış taze nane yaprakları doğrayın.Yemeklerden yaklaşık 5-10 dakika önce büyük bir bardak serin olarak için.Eğer sıcak içmek istiyorsanız o zaman sadece ıhlamur ve mate çayını içerken içine iri taze nane dalları koyarak için diyerek bu çok faydalı tarifi ender saraç sıcaktan bunalanlara veriyor

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder